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그동안 유기농과 일반 농산물과의 영양학적 차이에 대해 많은 연구가 있었지만, 대부분의 결과는 차이가 없다는 것으로 나타났다. 하지만 이런 결론을 뒤집는 연구 결과가 나와 주목을 받고 있다. 아일랜드의 티개스크(Teagasc) 연구소에서 유기농 양파의 플라보노이드 수치와 항산화 활성이 기존의 ... 2022-05-21