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브라질 맥도날드, 25년까지 동물복... [세계]
2023-08-29 06:52:22 원정민 기자
브라질에서 맥도날드를 운영하는 Arcos Dorados가 Mantiqueira Brasil과의 파트너십을 통해 2025년까지 모든 레스토랑에서 동물복지와 환경을 고려한 유기농 달걀만을 사용할 것이라고 발표했다. 이 달걀은 좁은 철창에 갇히지 않고, 자유롭게 움직일 수 있는 공간에서 키워진 닭의 알이며, 화학비료나 농약 없이 유기농 사료만을 사용한다. M...
당뇨와 염증 예방 입증한 도담쌀, ... [핫이슈]
2023-08-29 06:42:14 원정민 기자
농촌진흥청은 곡물의 저항전분 함량을 증대시키는 열 가공 기술을 개발하고, 이 기술을 적용해 만든 '도담쌀' 현미 선식이 당뇨와 염증 예방에 효과가 있음을 밝혔다. 이 연구 결과는 인체 적용시험을 통해 입증되었으며, 비만 환자 대상으로 시험할 때 인슐린 저항성이 약 38%, 당 독소(AGEs) 축적은 3% 감소하는 것이 확인되었다. 이 ...
경기, 친환경 농산물 특별전 현대... [핫이슈]
2023-08-24 09:56:43 원정민 기자
경기도는 오는 25일(금)부터 다음 달 3일(일)까지 10일간 현대백화점 수도권 11개 지점에서 '경기도 친환경 농산물 특별할인전'을 실시한다고 발표했다. 이번 행사는 친환경 농산물에 대한 사회적 공감대 확산과 소비를 촉진하기 위한 목적으로 기획됐다. 이번 특별전에서는 경기도 재배 적합 품종인 홍산마늘, 고구마, 홍감자, 단호...
영암군, 친환경농산물 안전성 강... [핫이슈]
2023-08-23 09:51:01 원정민 기자
영암군은 지난 18~19일 영암군농업기술센터에서 '2023년 친환경농산물 안전성 관리강화 교육'을 4회에 걸쳐 실시했다. 이번 교육은 1,236명의 친환경농업인을 대상으로 강화된 친환경 인증기준과 농가에서 준수해야 할 의무사항에 대한 내용을 다루었다. 교육에서는 전남도와 영암군의 친환경농산물 안전성 관리 강화 대책을 비롯, 친...
열받은 청년들, 폭염 속 '열화상 ... [핫이슈]
2023-08-22 07:52:01 원정민 기자
올여름 역사상 가장 뜨거웠던 7월, 국제환경단체 그린피스가 청년 및 청소년 액티비스트들과 손잡고 빠른 화석연료 퇴출을 호소했다. 오는 8월 22일 에너지의 날을 맞이하여, 서울 신촌역 인근에서 열화상 퍼포먼스와 기자회견을 개최하였다. 대형 스크린을 통한 열화상 카메라는 참가자들의 신체 온도 변화를 실시간으로 보여주며, ...
경기, 기후·에너지 데이터 종합 ... [핫이슈]
2023-08-18 05:43:12 원정민 기자
경기도는 도 전체 온실가스 배출량, 흡수량, 신재생에너지 발전량 등의 기후에너지 관련 데이터를 한눈에 확인할 수 있는 '기후·에너지 데이터포털' 구축에 나선다. 이 포털은 탄소저감 효과의 확인부터 태양광 발전시설 입지 선정, 기후환경 정책 수립, 폭염 및 집중호우 대응까지 다양한 분야에서 활용될 것으로 기대되며, 국...
참외 갈변 원인, 세계 최초로 밝혀... [핫이슈]
2023-08-14 14:49:40 원정민 기자
세계 최초로 참외의 껍질 ‘골’ 부분이 갈색으로 변하는 원인을 규명한 농촌진흥청의 연구 결과가 국제 학술지(Postharvest Biology and Technology) 7월호에 게재되었다. 참외는 해외에서 '코리안멜론'이라 불리며 수출되는 인기 품목이지만, 껍질의 갈변 현상으로 유통 과정에서 문제가 발생해 왔다. 이에 따라 농촌진흥청은 갈변 ...
전남, 8월의 친환경 농산물로 '무... [핫이슈]
2023-08-14 14:46:59 원정민 기자
전라남도는 남도의 따뜻한 기후를 배경으로 재배된 당도가 뛰어난 해남 '무농약 바나나'를 친환경 농산물로 선정하였다고 밝혔다. 이 바나나는 풍부한 비타민C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소가 함유되어 있어 면역력 강화와 항산화 효과, 그리고 변비 예방에 도움을 준다. 국내산 바나나의 특징은 충분한 익음을 거친 후 수확되기 때...
농업경영체 등록, 이제 농지대장 ... [핫이슈]
2023-08-10 06:04:54 원정민 기자
국립농산물품질관리원(농관원)이 농업인의 농업경영체 등록 절차를 간소화하기 위한 새로운 개선책을 도입하였다. 농업인이 농업경영체 등록을 위해 임대차 농지를 신청할 때, 별도의 농지대장 제출 없이 필요한 정보가 자동으로 시스템에 반영될 것이라고 밝혔다. 지난해 시행된 개정 농지법에 따라, 농업경영체 등록을 위해서는...
한살림, '밥이 다시 밥이 되기' 모... [협동조합]
2023-08-09 14:01:59 원정민 기자
생명문화와 협동운동의 정책 연구를 진행하는 모심과살림연구소가 최근 '모심과살림'지(통권 21호)의 발간을 밝혔다. 이번 특집호는 '밥이 다시 밥이 되기: 먹거리의 분해를 생각하다'를 주제로, 먹거리의 지속가능한 분해와 순환에 대한 다양한 논의를 담았다. 이 연구지는 먹거리가 '쓰레기'로 변하는 과정과 그 과정에서 일어나는...
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