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국제 과학 저널인 유럽 식품 연구 및 기술(European Food Research and Technology)에 실린 최근 연구에 따르면, 유기농 닭고기가 전통적인 방식으로 생산된 닭고기보다 냉장 보관 시 더 오랜 기간 신선함을 유지하는 것으로 밝혀졌다. 연구진은 유기농과 일반 닭고기 가슴살을 10일간 냉장 보관하면서 부패와 관련... 2025-03-07